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老爺爺私房菜─羅宋湯
忙啊!忙啊!最近忙到極點居然還有人要趁火打劫,每次下班都已經快十一點了,還有人不准我睡覺,一定要煮個啥羅宋湯給她喝,雖然本人煮的羅宋湯是人人說好喝,但是,小弟的天性是睡覺皇帝大啊。
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老爺爺私房菜─羅宋湯
忙啊!忙啊!最近忙到極點居然還有人要趁火打劫,每次下班都已經快十一點了,還有人不准我睡覺,一定要煮個啥羅宋湯給她喝,雖然本人煮的羅宋湯是人人說好喝,但是,小弟的天性是睡覺皇帝大啊。

老爺爺與小老婆
老爺爺與小老婆 發表在 痞客邦 留言(69) 人氣(152,074)

頭香頭推^^ Irene
謝謝Irene的推 ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★* 用力灑花恭喜
想不到羅宋湯需要的材料這麼多 我是只知道吃的那種 老爺爺真是好手藝 小老婆好幸福 煮好的湯看起來好好吃^^ Irene
我也是只知道吃的那種 謝謝Irene的讚美....^O^
寶貝毛推2 tin介紹的好詳細喔 下回我也想來試試啦^_^
寶貝毛煮的一定會超好吃的 我一定要端碗去你家吃...xp 謝謝寶貝毛的推 <( ̄︶ ̄)>
哇~~~我還不知道這羅宋湯是這樣來的ㄟ,讚!!! 我也要一大碗^^ 推~~~
好好好...馬上幫linda盛一大碗...要不要打包啊...^^ 謝謝linda的推 <( ̄︶ ̄)/
推3~~ 小倆口幸福的在廚房裡合作出這鍋 另人聞之傾倒的"甜在心羅宋湯" 在這冬天裡,有什麼比這個更讓人溫暖的! 而且老爺爺介紹的方法真是生動活潑 讓我不禁也想學一學這道還沒做過 一直很怕失敗的菜唷~
這道菜看似複雜...其實很簡單 冬天喝一碗熱熱的湯...身體暖了...心也暖了... 然後嘴巴也甜了... 哈哈...^^ 謝謝linda的讚美跟推推 <(@ ̄︶ ̄@)>
這次小老婆自己煮噢..@一@ 手藝很不錯唷~~ 看起來很美味 吃起來應該很可口 要帶BARRY去品嘗啦 推+5
好啊..好啊..歡迎來吃 我幫BARRY留一大碗牛肉..不加鹽巴..^^ 謝謝BARRY麻的讚美跟推 ╰( ̄▽ ̄)╭
牡丹來推文>>6 師傅級的示範料理,忍不住要抱怨一下, 小老婆~真好命ㄟ.要讓所有看到這篇文章的人,羨慕得(流口水). 好詳盡的解說和圖片,看圖來做再說不會,就是~~阿達ㄌ. 這篇一定要給他帶回家,當作紀念品~~~收藏ㄌ. 看到有筋的牛腱~~~挖˙饞到不行~~~聞香下馬搶來吃,也不過頭低低~~ㄏㄏㄏ
牡丹的讚美讓我們開心一整天呢 謝謝牡丹的收藏跟推推 ○(* ̄︶ ̄*)○
蟑螂不絕? 蟑螂聞香來給您推一個了~ ㄏㄏ~
啊~~~~~~~尖叫...有小強...快速衝去拿殺蟲劑.....xp 謝謝arwoo的推 (# ̄▽ ̄#
看到老爺的文章敘述就感覺這個羅宋湯很讚吔,好像我現在桌上就有一桌熱騰騰的羅宋湯啦! 推8
冬天喝一碗熱呼呼的湯...精神都來了呢...^^ 謝謝你的讚美跟推推 \( ̄︶ ̄)/
推九 好美味耶 真佩服你的巧手藝 還有細心拍照紀錄的功夫 謝謝圖文分享!!
手藝不好啦...隨便煮煮..隨便吃...^^ 謝謝燕子的讚美跟推推 ♀( ̄▽ ̄)/
一一+) 我知道你為什麼一直說你不會煮菜了..................... (邊斜眼瞪邊推....) 因為........你要讓爺煮,因為.........爺的手藝太好了........因為......你只想 吃爺煮的...........因為.....有太多的因為....... 我要吃這道的話,應該會把牛腱改成豬腱或是發好的豬蹄筋吧........因為小女我不吃牛 啦~~~><~~~~~~~~七戶偶!~!哼哼~~~自己換肉煮........ dear tin tin.....我知道你的秘密了.....這就是你不會煮菜的秘密......一一+)>
噓.....草莓頭..小聲點...別把我騙吃騙喝的招數說出來 好好好...下次叫爺煮豬肉羅宋湯給草莓頭吃..^^ 謝謝草莓頭的推 ╮(╯◇╰)╭
好體貼的老爺爺阿 當你的小老婆真是好命 介紹得真是詳細 感謝分享喔 推~~
謝謝08桑的讚美跟推推 ○(* ̄︶ ̄*)○
這樣看起來粉"搞缸"ㄝ....不過你們倆也真爆笑~~~還可以一邊煮一邊搞笑...最後咧!!!飛 刀射中了嗎????
我欠人練準頭....不知您是否要自願啊... ^++++++++++++^
推14 辛苦的小老婆. 老爺是該好好給她補一補啦~ 這道湯營養都兼具了. 雖然東西都.但元氣都來了.^^
所有愛吃的不愛吃的都有了....哈哈 謝謝家家公主的推 ╰( ̄▽ ̄)╭
哇~好廚藝..正點 看起來很美味ㄝ~推+1 我家剛好相反勒~我是大廚 負責切菜的是我家老爺... 這道看起來很優ㄝ~可是如果不吃牛的 有好的建議ㄇ??肉應該換哪一種~但也不吃羊...
不吃牛、不吃羊....= = 那只剩下豬了...總不能換成雞鴨魚吧...呵呵 謝謝你的推推 <( ̄︶ ̄)/
阿喵來推喔....我最愛吃這個啦...可以外賣嗎...噗XD
阿喵想吃...盛最大的一碗給你...^+++++^ 謝謝阿喵的推推 <(@ ̄︶ ̄@)>
挖~~~ 這個羅宋湯好真材實料喔~! 我愛羅宋湯 下次試試看 推一個~~!
可以自己煮煮看喔....料多實在又美味...適合冷冷的冬天喝...^^ 謝謝你的推推 (# ̄▽ ̄#)
+ 19 趕快佔位子! ^++++^
別急啦...慢慢來 我家沒有你家那麼搶手... 乖...放輕鬆 謝謝Melody的推 <( ̄︶ ̄)>
吼, 這篇我看好久, 難得爺要下廚款待 Tin, 我當然要更認真看! But... 太認真的結果, 就會越看越慢, 因為要一邊想像所有的煮法和順序, 哈哈哈! 難怪爺說這是小老婆愛吃的版本!! Tin, 這種煮法真的很好吃, 但比較像燉牛肉, 反而不像羅宋湯, 尤其爺講那句 ~ "牛肉要切大塊一點吃起來才爽!" 笑死我了!! ps. 爺真的很厲害, 他真的很會煮料理, 大大大大大大地讚賞他!!!! 我跟爺一樣, 我其實也很偷懶, 我也是直接用湯鍋.... ( 爺, Give me FIVE! ^+++^ ) 不過我比爺稍稍幸運一點, 因我的鍋具是一套, 所以材質都一樣, 意即...雖然我用湯鍋, 但有平底鍋的材質, 所以受熱很均勻, 炒起東西省事很多, Tin, 妳真的要好好 "謝謝" 爺, 他炒洋蔥時比我辛苦! 哈哈哈!!!!!!!!!!!!! 總之, 爺, 你的這道料理是五星級啦! ^O^
Melody用整套的廚具喔...喔喔喔...那應該很貴吧.... 我們家的廚具都不是買的... 都是我去偷媽媽家跟爺家的....呵呵 他不辛苦啦...平時不運動....趁此機會"運動"一下... ^++++++++++^ 謝謝Melody這麼認真仔細的看.... ╮(╯◇╰)╭ 啾~啾~親一個愛你
推+20 我說大大2人也太幸福了吧 手藝真好 好道地ㄚ 真材實料的 一定好好喝 ^^*
甜蜜三加一也是幸福的一家人...^^ 我跟爺是幸福的兩個人...希望有一天能變成幸福二加一...^^ 謝謝甜蜜三加一的推 <(@ ̄︶ ̄@)>
冷呼呼的冬天吃這最好了! 一鍋料理實在方便, 我也超愛的~ 推~
吃完全身熱呼呼的...超幸福的感覺..^^ 謝謝狗狗的推推 \( ̄︶ ̄)/
真是賢慧的老爺爺 雖然我很想喝這羅宋湯 可是我不敢\叫我老婆來看耶 不然等她看完了 她會叫我跟學習 喝是喝的到 不過我得自己做了
哈...你真是幽默..^^ 男人爾偶下廚做菜給老婆吃...老婆會更愛你喔 by tin
挖~~ 推ㄝ ~~ 羅宋湯需要那 ~~ ㄇ多材料唷 @@" 我ㄝ想喝 ~~
馬上給草莓盛一大碗...燙喔...要慢慢吃...xp 謝謝草莓頭的推 ╭(′▽‵)╭
*****
看到羅宋湯我的口水都流下來了 多謝招待..我還要再來一碗:) 推~
馬上給充滿愛心的小叮來最大的一碗...^^ 謝謝小叮的推 ╰( ̄▽ ̄)╭
我也不知道羅宋湯這麼「搞剛」 要放這麼多料哦? 看起來真的好好喝哦XDD 青青推25
越「搞剛」的湯越好喝 反正不是偶煮...哈哈 謝謝青青的推 (# ̄▽ ̄#)
推~ 老爺爺好手藝=小老婆好幸福!我把你連結回去,才不會錯過好好玩的!
歡迎常來坐喔...^__^ 謝謝Rence的連結跟推 <(@ ̄︶ ̄@)>
哇~看起來真的不錯喔~ 單看配料就覺得很豐盛, 最後的成品就更讚啦~
謝謝你的讚美 ((。(^_^)。))
好豐盛的羅宋湯哦,推~~
謝謝wen的推 <( ̄︶ ̄)>
老爺很厲害! Aaron啊~情書少寫一點,學老爺煮個羅宋湯來喝喝比較實際! Ying推+1+順便收起來
謝謝ying的讚美 不過Aaron....煮完羅宋湯後..情書還是要寫喔... 謝謝Ying的收藏跟推 ╭(′▽‵)╭
啊喲威呀... 您是來糟蹋人的呀!!爺???? 這樣搞下去..全台灣的男人怎麼混呀??? 看完這篇...真的她*的好生氣喔... 一定要逼小雅說髒話嗎???哈哈哈哈哈哈.............. 第一次在網路上受刺激!!!哈.....小老婆.....幸福喔.. '收'文喔..當然推~啦不用說!爺都捲起袖子了!!
哈哈哈...小雅別這麼說啦 別氣..別氣... 馬上叫爺端一碗給小雅消消氣... 要不要再來杯養身茶啊...^^ 謝謝小雅的收藏跟推推 <( ̄︶ ̄)>
推 原來羅宋湯需要這~~麼多食材 還要這麼多~~的烹煮的手續.... 光是切洋蔥 我就不行啦.... 不過 成果看起來很讚耶 冬天還一碗真的很棒喔...
切洋蔥..超痛苦的...每次都哭到不行...= = 冷冷的天喝一碗熱呼呼的湯...滿足..^^ 謝謝vivi的推 ╰( ̄▽ ̄)╭
推33 YO拔說真的,沒喝過羅宋湯! 但看了此篇格文後~還真想馬上來一碗哩^^ 感謝分享,下次有機會自己也來做看看。
咦??不會吧?? yo拔你以前唸書時...校門外不是都會有小餐車在門口賣早餐 然後就會有賣廣東粥、玉米粥、大腸麵線的車子?? 那種賣粥的小餐車...通常也會賣羅宋湯... 看起來紅紅的一鍋...(當然料不會很多啦..)可是味道還可以 我就是因為從小學一直喝到高中... 愛上羅宋湯的 你沒喝過嗎?? 謝謝yo拔的推 ○(* ̄︶ ̄*)○
男人用賢慧 好像有點不適合 不過真的是型男大煮廚了啦 哈哈哈~
謝謝你的讚美 ((。(^_^)。))
酷..酷農家也要呵!!^o^/ 嗯嗯~果然美食吃多了!老饕made餐也很正點!!^#^b(連寫篇文都很有fu~) 推!
酷農族要吃嗎.....盛超大一碗給你吃...^^ 謝謝酷農族的讚美跟推推 <(@ ̄︶ ̄@)>
推36 材料這麼豐富 用看就覺得很好吃 健康又營養 步驟也描述的很仔細 謝謝分享
謝謝阿德的讚美跟推 b( ̄▽ ̄)d
哇 料好多哦 這道湯是我們家把拔最愛的湯之ㄧ 我之前煮 料都沒那麼多 我要收藏起來 改天試試看 推
Lily拔拔也喜歡喝羅宋湯...YA...握手握手...^^ 爺煮的...是把我喜歡的料都丟下去煮...搭配起來蠻好吃的.^^ 謝謝Lily的收藏跟推推 ╰( ̄▽ ̄)╭
小梅推38唷!!小梅要把這篇給男友看~~叫他學起來~煮給我粗啦~~哈哈^^
請男友把小梅愛吃的菜都放進去煮....^^ 冷冷的冬天喝心愛的人煮熱呼呼的湯... 身體跟心理都滿足呢 謝謝小梅的推 ○(* ̄︶ ̄*)○
挖~感覺好好喝喔~貓要來一碗CC
快速跑到廚房幫貓盛一大碗.... ~~~///(^v^)\\\~~~
喔?!= ="好眼熟 牛腱是去家樂福買的吼?!XD 哈哈~~抱歉我離題了=3= 你說的喔 真的可以去你家吃羅宋湯吼?! 哈~~~
嘿嘿...是愛買買的.. 不過都是大賣場..差不多..差不多... 歡迎喔.... ∩__∩y
喔~~~ 香噴噴啦 推下去就對辣 XDDD 爺~當你背後的小女人真是幸福呀~!!! 只是上次聽電台說 馬鈴薯 只要是發了芽 就都不能吃了 ((雖然有把芽去掉 因為毒素蔓延整顆 就算去了芽 也不能吃 請參考喔 ^___^
啊....勒....我吐吐吐... 哈... 謝謝你的告知跟推推 (=^_^=)
原來, 小老婆的老爺也是一位會做菜的男人! 會做菜的男人最有魅力了 ~ (順便讚美自己一下) 這位大爺是不是也這樣覺得啊?(麻煩小老婆問一下妳的老爺) 妳家的老爺講到幾個常識: 1.洋蔥要切之前先冰過, 這一招我常用。 所以到目前為止, 我切洋蔥的時候, 都還沒有流淚過。 2.芹菜葉吃起來會苦苦的,(不過我覺得這個味道很好吃) 特別是煮湯或清炒的時候。 如果對方不能接受的話, 我處理的方式不外乎兩種,(我不喜歡用炸的方式) 一種是將芹菜葉切末, 當成調味用。 另一種就是用很重的調味料, 將苦味壓過去。(妳家老爺的方式就類似這種方式) 但是, 有一點我很支持妳, 那就是"有點硬的波特多"! 如果馬鈴薯和紅蘿蔔同一時間下去煮,(除非另開爐火先煮紅蘿蔔) 最後的結果,(假設切的大小都一樣的情況下) 就是馬鈴薯已經糊糊的, 但是, 紅蘿蔔卻未必, 因此就影響了整體的口感。 所以, 我也是會在紅蘿蔔煮過一段時間以後, 才會把馬鈴薯放進去煮。 糟糕! 不小心太多話了! 佔了那麼多的版面, 抱歉 ~ 抱歉 ~
不會佔版面啊 你說得越多我越開心呢....^o^ 可見winfrend也是會煮飯的男人喔 起立給你鼓鼓掌 你未來的老婆有福囉 ↖(^ω^)↗
您兩位看小雅貓王那篇的是誰呀?? 一定沒找到3000的答案--小雅貼給您開眼界...呵 噓!!維基上說~~~~~ 雖然貓王生平曾與不少知名女性相戀,據悉與他有過性關係的女性超過3,000人, 當中包括性感女神瑪麗蓮·夢露,但卻只曾與普莉西拉·普萊斯里結婚, 生有一女麗莎瑪莉·普萊斯里(en:Lisa Marie Presley) 貓王擁有很多凱迪拉克車,他也喜歡贈送給親人朋友, 他曾經購買過超過100輛的凱迪拉克各式轎車。.....呵~小雅讚嘆不已!! 呵..爺怎麼說!小老婆怎麼說???? 3000 貓王是....!呵..
回應回訪都是小老婆tin...我 爺要負責養家賺錢...呵呵 謝謝小雅的分享
下次我留住址..爺若展身手... 快遞一份羅宋湯給小雅分一杯羹..貨到付款..哈哈哈...求求您啦!! 晚安!小兩口子!...突然想喝湯.....
小雅每天啪啪走...到處走走...欣賞電影..吃遍美食 我怕快遞找不到你喔....ㄆㄆ 小雅...聖誕快樂喔 ~^o^~
哇~ 想不到爺的廚藝這麼讚 小老婆真是太幸福了~~ 推推
趕快叫你的阿那達在這冷冷的冬天也給你煮一碗熱呼呼的湯..^^ 如果他不煮... 也可以來我家...一定給你最大一碗..^^ 謝謝小瑜的推推 ○(* ̄︶ ̄*)○
哇賽 煮這一鍋超級久的吧~~~ 光看材料我就暈了XD 下班十點煮到來不就快十一點了~~~ 真是賢妻良母耶!! 要買個大禮物犒賞你才對吼~ ︿︿ 推、
爺煮的...所以可能要改成"賢夫良父"....哈哈 我會給爺一個大大的擁抱...當作犒賞.. (什麼??不夠...??...給他擁抱是很大的獎耶...) 謝謝朱的推推 ♀( ̄▽ ̄)/
厚 備料那麼多 步驟又超繁複的 老爺爺真的超疼小老婆的 我也很愛喝羅宋湯呢 其實我第一次喝到好喝的羅宋湯 竟是以前讀書時早餐快車在校門口賣的呢 好濃好香 後來再也沒喝到那麼好喝的羅宋湯了咧
對耶 我媽不會做羅宋湯...我第一次喝到羅宋湯也是在校門口吃的..^^ 有一次我跟爺說起..我懷念的好滋味.. (味道其實已經忘了...只是懷念年少青春的故事) 爺就說他會煮...煮給我吃...^o^
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推一個 真是好手藝啊 小老婆真幸福啊 加芹菜我家也是喔....火鍋或大鍋湯裡加些芹菜末 整個湯都鮮了 我媽是買家屋外帶,回到我們花店裡吃 我是回家 沒辦法...在外頭吃因為要顧店
要一邊顧店、一邊吃飯....真是辛苦你了... 小時後不愛吃芹菜...長大慢慢發現芹菜加在湯裡..湯真的變得好好喝 可見歐芭也很懂得吃喔..^^ 謝謝歐芭的推 ○(* ̄︶ ̄*)○
推+43 天哪~看起來好好吃喔~ 也給我留一碗八~哈~ 也到我家走走吃泰式美食~ 祝聖誕快樂~
用羅宋湯換你的月亮蝦餅...哈.. 也祝你聖誕快樂 謝謝你的推推 ╰( ̄▽ ̄)╭
五告搞剛... 切之前把洋蔥丟進熱水裡洗個澡.. 就不會痛哭流涕了...
越搞剛...越好吃啊...^^ 可是把洋蔥丟到熱水裡洗澡...炒它時就不甜了啊...= =
邊準備材料, 中間還穿插限制級按摩情節, 呵呵, 真的粉美味.
謝謝Ally麻的欣賞跟讚美 (*^.^*)
推44 我家也是男人掌廚說 我等著張嘴就好了 呵呵
那你也是個幸福的小女人喔...^^ 謝謝你的推推 b( ̄▽ ̄)d
推推... 這鍋..我就不客氣惹 >"<
別客氣...全請你...xp 謝謝你的推推 ♀( ̄▽ ̄)/
推+1
謝謝小次次的推推 \( ̄︶ ̄)/
我也想要喝一碗
你來我家...我弄給你吃 Y(^_^)Y
我的天呀 我只負責吃飯的 煮東西從來不關我的事 哇哈哈哈 看起來真好吃的樣子 怎麼無論如何 都要我流口水就是了
你也是幸福的女人呢 飯來張口...茶來伸手...^^ 為幸福乾一杯咖啡 ( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄) 乾杯
這湯看起來真棒 ~~推!
謝謝你的讚美跟推推 ╭(′▽‵)╭
哈哈~真的沒喝過耶!因為以前唸書時,超不喜歡"紅色蔬果",包括紅蘿蔔= =" YO拔自己要超愛下廚,所以有機會一定會自己做來吃看看^^
不可以偏食....快..張開嘴巴...(強迫yo拔吞下紅蘿蔔ing...)..xp 有機會可以自己做一碗熱呼呼的羅宋湯來喝喔 \(@^0^@)/
蟑螂來巡視了XD....好吃!
小強....>__
我的老天爺丫..到今天我才知道羅宋湯是這樣變出來的... 我只會吃..不會做... 推推
只會吃不會做...是有口福的人呢...^^ 謝謝昀杉的推推 \\*^o^*//
看到你家的網誌很驚喜,又找到一對美食兼敗家的夫妻. 以後會常上你家逛逛.
謝謝你的欣賞 歡迎常來坐喔 ○(* ̄︶ ̄*)○
料好實在健康又豐盛~哈哈!好強^^狂推~
謝謝Steven的讚美跟推推 \( ̄︶ ̄)/
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呵...小雅來喝湯了... 最後一張的牛肉好讚喔!! 真好命喔...我要個蛋花湯也煮不出來...呵
請小雅吃一碗..... 我自己也煮不出蛋花湯....xp ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
這篇讓我看很久, 也笑很久 爺真是幽默風趣啊 ~ 好想試做看看 可是牛鍵.....找迷有耶......殘念 ! !
牛腱...是牛的小腿 聽說英國人好像不吃雞腿....是不是連牛腿也不吃?? 謝謝你的讚美....爺一定會很開心 *\(^_^)/*
再看一次仍是幸福滿滿..羨慕喔...... 這男人不錯...好好珍惜... Dear Tin...我去隨香... 慈祐宮媽祖的三媽神轎都一直朝我身邊晃過去晃過來~~很調皮 當時我就想到您耶....呵..
^____________^ 無時無地都想到我...我會害羞呢 XDDDDDDDDDDDDDD
推1 其實馬鈴薯和番茄一樣用水煮開皮就會自動剝落 主要再馬鈴薯的中間深深的給它劃上一圈 下水去煮 皮就會自然而然的剝落了!
喔喔.. 這看起來實在太誘人..(流口水) 超想吃的.. 黑熊來推推. 感謝美食分享^^